BIFF 2020
Internasjonal dokumentar
fish and men.jpg

Fish & Men

Norge / USA/ 2019/ 1 t. 25 min.
SPRÅK:
engelsk
UNDERTEKSTER:
uten
REGI:
Darby Duffin, Adam Jones
FOTO:
Derek McKane, Jonathan Millman
PRODUSENT:
Darby Duffin, Adam Jones
Den høye prisen for billig fisk

Mennesker i den vestlige verden krever stadig billigere fisk i butikkene, og kun visse typer fisk og sjømat er godt nok. Hvordan påvirker forbrukernes preferanser den globale fiskenæringen? Fiskere betaler en høy pris for at folk skal få billig torsk på tallerkenen, og det samme gjør folkehelsen takket være høye forekomster av giftstoffer i importert fisk. I USA utgjør importert fisk hele 90 % av forbruket.

Dokumentarfilmen FISH & MEN tar oss med til det lille fiskesamfunnet Gloucester i Massachusetts (kjent fra spillefilmen DEN PERFEKTE STORMEN), som er et av USAs eldste i sitt slag, og sliter med å overleve. Alt håp er likevel ikke ute. Nytenkende fiskere og berømte kokker står i spissen for en bevegelse som ønsker å snu den skremmende utviklingen ved å få folk til å handle lokalt og spise ulike typer fisk og sjømat. Dette er en film om kapitalisme, økologi og gastronomi, som viser hvordan det å åpne opp for nye smaker og bruke ressursene vi har i havet kan bidra til å redusere utslipp, overfiske og feilernæring – og resultere i nye og spennende matopplevelser.

Denne filmen kan strømmes på BIFF+ fra 13. til 31. oktober 2020.

SE FILMEN PÅ BIFF+

Darby Duffin, Adam Jones

Darby Duffin (USA), Adam Jones (USA) FISH & MEN er Duffin og Jones’ første helaftens dokumentarfilm.

LIKER DU DENNE, ANBEFALER VI: