Abla driver et lite bakeri fra sitt eget hjem i Casablanca, hvor hun bor sammen med sin åtte år gamle datter. En dag banker en ung kvinne på døren, desperat etter midlertidig arbeid. Kvinnen heter Samia, er gravid utenfor ekteskapet og har forlatt landsbyen sin for å holde graviditeten hemmelig. Planen er å adoptere bort babyen like etter fødselen, og dra tilbake til landsbyen. Selv om hun er skeptisk, lar Abla Samia bo hos dem noen dager

Abla er på sin side enke, fanget i sin egen sorg. Hun prøver å balansere driften av bakeriet med oppdragelsen av datteren, men har lukket seg emosjonelt fra omverdenen, og avviser romantiske tilnærminger fra en sjarmerende kunde. Både Abla og Samia befinner seg i en eksistensiell krise som bringer dem sammen. ADAM er en liten marokkansk perle om uventet vennskap. Dette er en varm, sjarmerende og befriende lettbeint film om sorg, skam, morskap og eksistensielle kriser i et patriarkalsk samfunn.