Hva vil det si å være mann i en tid der mannsrollen er i drastisk endring og giftig maskulinitet har blitt utpekt til en samfunnsfiende? Hva er det som forventes av deg? Hvordan balanserer man tradisjoner og moderne krav? Dette er noen av spørsmålene filmskaper Céline Pernet tar for seg i denne åpenhjertige og overraskende morsomme dokumentarfilmen. Pernet har samlet 30 herrer i alderen 30 til 45 år som snakker rett fra både levra og hjertet om hvordan det er å være mann i 2022, og svarene spenner fra det fordomsbekreftende til det forbausende. GARCONNIÈRES springer ut av et genuint ønske om innsikt i hvordan menn tenker og føler. Etter å ha tilbrakt et liv med mannlige venner og slektninger – for ikke å si en hel del tid på datingapper – har Pernet innsett at det er en del ting hun rett og slett ikke forstår. Ved å spørre disse 30 mennene ut om sex, kjærlighet, parforhold, vennskap, farskap, jobb og patriarkatet, gir hun oss et tverrsnitt av den mannlige psyken ved inngangen til et nytt tiår, og resultatet er en film som både vil fremkalle latter og starte diskusjoner.