I Mexico er «jaripeo» navnet på en type rodeo der okseridning står i fokus. Ved første øyekast fortoner disse arrangementene seg som feiringer av tradisjonell maskulinitet, med staute, modige cowboyer som kjemper om hvem som er mest mann. Når mørket faller på og alkoholinntaket øker, slår imidlertid den heteronormative fasaden sprekker. Mange av machomennene sniker seg nemlig inn i nattemørket sammen for å få utløp for forbudte drifter og vise sider av seg selv som de vanligvis ikke kan leve ut. Med sin første helaftens dokumentar tegner Efraín Mojica og Rebecca Zweig et fascinerende portrett av den skeive subkulturen som har vokst frem rundt jaripeo-miljøet i delstaten Michoacán. Filmens hovedpersoner er den ultramaskuline cowboyen Noé, som «bare er homo om natta», og den flamboyante jaripeo-entusiasten Joseph, som ikke gjør noen forsøk på å skjule seksualiteten sin. JARIPEO en åpenhjertig, sanselig og stilsikker film som fanger kompleksiteten i det å være skeiv i et konservativt samfunn.