Den aldrende divaen Vera ønsker å hedre sin avdøde filmskapervenn Jean-Louis Jorge ved å filmatisere et uferdig manuskript han etterlot seg, og samler flere av hans gamle samarbeidspartnere, samt sin egen lojale koreograf Henry, i Santo Domingo i Den dominikanske republikk. Her går de i gang med innspillingen av Jorges campete og glamorøse vampyrmusikal «Le Palace», men problemene tårner seg raskt opp. Blant annet blir filmens hovedrolleinnehaver funnet død under mystiske omstendigheter, og Vera blir overbevist om at Jorge hjemsøker produksjonen.

HOLY BEASTS er usedvanlig smart og elegant blanding av fakta og fiksjon. Jean-Louis Jorge (1947–2000) var en høyst reell person, og filmen henter sin estetiske inspirasjon fra hans unike filmografi. Regissørduoen Laura Amelia Guzmán og Israel Cárdenas har laget en burlesk og nydelig stilisert metafilm – med Geraldine Chaplin og Udo Kier i storform i de sentrale rollene – som introduserer publikum for et kapittel av filmhistorien de færreste visste at eksisterte.